Crumble au cacao Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 5 personnes) : - 150 g de farine - 100 g de beurre - 80 g de sucre - 5 cuillères à soupe de cacao en poudre - 3 grosses poires, pommes ou bananes Préparation : Travailler du bout des doigts la farine, le beurre, le sucre, et le cacao. Disposer les fruits, épluchés et coupés en morceaux, dans un plat. Recouvrir par la pâte. Enfourner à 180°C (thermostat 6). Déguster bien chaud, avec une boule de glace vanille, et un coulis de chocolat.